Fragen und Antworten zum Original Thai Grill & Hot Pot

Der Grill eignet sich für bis zu sechs hungrige Leute, da kontinuierlich frische Speisen gegrillt und gekocht werden können.
Im Zweifelsfall bereiten Sie einfach einen zweiten TomYang BBQ für Ihr TomYang Event vor. Jenes ermöglicht Ihnen auf individuelle Essgewohnheiten Ihrer Gäste einzugehen, z.B. eine vegetarische Variante anzubieten oder eine Suppe mit frischem Fisch, Kokosmilch, Curry, Chili usw.

Was den TomYang Grill von einem Raclette besonders abhebt ist, dass während dem Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse eine sehr natürliche und gesunde Suppe entsteht, in der z.B. Nudeln oder Karotten usw. gekocht werden können. Ein besonderes Erlebnis des gemeinsamen Kochens entsteht. Neben Hauptspeisen können auch Desserts auf dem TomYang BBQ zubereitet werden, sowie z.B. Schokoladenfondue.

Die Grillpfanne vom TomYang BBQ ist abnehmbar und geschirrspültauglich. Aufgrund der Antihaftbeschichtung können auch grobe Bratrückstände einfach entfernt werden. Auf keinen Fall sollte eine Drahtbürste o.ä. zum Reinigen verwenden werden.

Mit dem TomYang Suppenlöffel lässt sich die Suppe besonders gut aus dem Hot Pot abschöpfen, weil er speziell dafür designed wurde. Er besteht aus Edelmelamin, daher wird die TomYang Pfanne beim Abschöpfen nicht zerkratzt. Auf keinen Fall sollte mit einem Metallschöpfer hantiert werden, da die Beschichtung dabei beschädigt werden kann. Auch mit den kleinen TomYang Suppenlöffeln, enthalten im TomYang Accessoire, Profi- oder im Premium-Set, lässt sich leicht der Appetit stillen!

In Thailand werden beim Grillen Stäbchen verwendet. Um diese Tradition beizubehalten, sind vier kleine Holzzangen aus natürlichem Bambus jedem Gerät beigelegt. Mit diesen Zangen wird das Belegen des TomYang Grills zum Kinderspiel und gleichzeitig werden Beschädigungen der Beschichtung vermieden.

Einige Rezepte und dazu passende Einkaufslisten für TomYang Anfänger sind jedem Grill beigelegt. Seit September 2021 haben wir eine neue Version des Kochbuchs am Markt, mit noch mehr asiatischen Rezepten und Videos. Einige TomYang Rezepte finden Sie auch auf unserer Website. Außerdem sind wir mit zahlreichen Kochvideos vertreten auf unserem YouTube-Channel und auf Facebook. In der TomYang Lounge sehen Sie die LIVE Kochshow mit Chef Chris, mit praktischen Tipps, Infos zu Aktionen oder Neuheiten von TomYang.

Das liegt vor allem an der fettarmen Art der Zubereitung, die uns der Grill ermöglicht. Durch das spezielle Design der TomYang Pfanne, mit hochwertiger Antihaftbeschichtung, kann man ohne Zugabe von Fett gleichzeitig Kochen und Grillen. Die gewölbte Grillkuppel sorgt dafür, dass der Bratensaft direkt in die Suppe fließt und nicht auf der Bratfläche verbrennt.

Die Grillfläche sollte kontinuierlich mit heißer Suppe übergossen werden, damit sich die Röstaromen lösen und der Brühe einen intensiven und aromatischen Geschmack verleihen. Darüber hinaus wird beim Grillen von Fisch, Fleisch und Gemüse, der Bratensaft mit Nährstoffen und fettlöslichen Vitaminen angereichert. Da die Suppe im TomYang BBQ nur Temperaturen bis zu 95°C erreicht, bleiben die Vitamine und Nährstoffe besser erhalten. Wie viele bereits wissen, sättigt Wasser sich beim Kochen mit Nährstoffen und Vitaminen und daher ist die TomYang Suppe eine richtige Vitamin-Bombe!

Mit dem TomYang BBQ wird veganes und vegetarisches Essen zum Highlight, denn Zucchini, Kräuterseitlinge, Tofu, veganer Grillkäse, Mais, Okra, Melanzane, Tomaten usw. lassen sich wunderbar rösten und es entsteht natürlich auch ein intensives Aroma dabei.

Mit dem TomYang BBQ kann man ein leckeres Schokofondue z.B. mit gegrillten Früchten zubereiten. Für die Wintermonate eignet sich außerdem ein aromatischer Punsch, um eine gemütliche Stimmung zu erzeugen! Im TomYang Kochbuch haben wir weitere delikate Köstlichkeiten versteckt.