Vegane Suppe

Zutaten

  • Wasser
  • Sojasauce
  • Zitronensaft
  • Palmzucker
  • Chili
  • Koriander

So geht‘s: Einen Krug mit ungefähr einem 3/4 Liter Wasser befüllen und anschließend einen Schuss Sojasauce hinzugeben. Um den Geschmack zu verfeinern kann auch etwas Zitronensaft und Palmzucker beigemengt werden. Koriander kann in die Suppernbasis oder während des Kochens in die Suppe gegeben werden. Mit Knoblauch und Chili nach Belieben würzen.