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Suppen
September 05, 2015
Vegane Suppe
Zutaten
- Wasser
- Sojasauce
- Zitronensaft
- Palmzucker
- Chili
- Koriander
So geht‘s: Einen Krug mit ungefähr einem 3/4 Liter Wasser befüllen und anschließend einen Schuss Sojasauce hinzugeben. Um den Geschmack zu verfeinern kann auch etwas Zitronensaft und Palmzucker beigemengt werden. Koriander kann in die Suppernbasis oder während des Kochens in die Suppe gegeben werden. Mit Knoblauch und Chili nach Belieben würzen.
September 05, 2015
Traditionell österreichische Suppe
Zutaten für 4 Portionen:
- klare Gemüsesuppe
- Salz
- Pfeffer
- Lorbeer
- BIO Suppenwürze (ohne Geschmacksverstärker)
So geht‘s: Für die Suppenbasis einen 3/4 Liter Wasser erhitzen und etwas BIO Suppenwürze darin auflösen. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer, Lorbeer und Petersilie oder Schnittlauch abschmecken und in einem Krug servieren.
September 05, 2015
Die originale TomYang Suppe
Zutaten für 4 Portionen:
- Wasser
- Sojasauce
- Fischsauce
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